首页

套路直播怎么看sm

时间:2025-06-02 17:16:22 作者:徽州农家枕头粽 小巧玲珑乡味浓 浏览量:51330

  中新网合肥5月31日电 (刘鸿鹤 江大俊)5月31日正值端午节。在黄山徽州的乡村里,家家户户忙着洗箬叶、浸糯米、调馅料,巧手翻飞间,一个个棱角分明的徽州枕头粽逐渐成形。与市面上常见的粽子不同,徽州枕头粽以其独特的风味和手工技艺,成为端午时节独特的味道。

  徽州区潜口镇潜口村村民程荣兰不久前就和家人、朋友一起包粽子,为端午节做准备。她们精选本地糯米,浸泡后拌入酱油、盐调味;箬叶采自深山,经烫煮后清香更浓;馅料则因地制宜,既有经典的火腿蜜枣板栗粽,也有香甜的红豆枣泥粽。

制作徽州枕头粽的糯米、箬叶、火腿、板栗等食材。江大俊 摄

  “我们包粽子是有讲究的,材料要用徽州火腿,还有本地种的板栗、蜜枣。板栗寓意‘事事顺利’,蜜枣寓意‘甜甜蜜蜜’,包出来的粽子味道好,寓意也特别好。”程荣兰一边包粽子,一边笑着介绍。

程荣兰(右二)与亲戚朋友一起包粽子。江大俊 摄

  包粽子是个细致活,箬叶要包得紧,绳子要扎得牢,这样煮出来的粽子才香糯不散。如今,徽州农家仍习惯用柴火大铁锅慢煮。粽子入锅后,需文火熬煮两三个小时,期间不断添柴控火,让米肉充分入味。煮熟后的粽子米粒油润透亮,肉香与箬叶香交融。揭开锅盖时,蒸汽裹挟着粽香扑面而来,刚出锅的粽子油润饱满,趁热咬上一口,软糯咸香,回味无穷。

刚出锅的徽州枕头粽油润饱满,软糯咸香。江大俊 摄

  据程荣兰介绍,如今粽子不再一味追求“大块头”,而是更注重精致感、风味层次和健康平衡。“瘦身”后的徽州枕头粽看着小巧玲珑,却保留了传统徽州枕头粽的扎实口感,馅料爆满,健康不减味。

  “吃粽子是端午节的传统习俗。每年这个时候,我们都会和亲戚朋友一起包粽子,又热闹又开心。”程荣兰笑着说:“小小的枕头粽不仅承载着传统味道,更寄托着人们对美好生活的期盼。”(完)

展开全文
相关文章
一图看懂三中全会对进一步全面深化改革的系统部署

西安公安高陵分局张卜派出所民警 梁晨曦:有些人为了博取眼球发布谣言,没有经过任何的证实,我们在传唤他们的同时,也通知了我们区上相关的环境部门,对于企业的相关数据进行了检测,结果都是正常的。所以就是他们小小的手指一动,浪费了我们巨大的资源,导致了我们整个社会资源的浪费。

平均降价70%!第四批高值医用耗材集采陆续落地

“创新是引领发展的第一动力,保护知识产权就是保护创新。”长沙县委常委、政法委书记伍玉联介绍,近年来,长沙县始终坚持把知识产权作为推动创新驱动的根本保障和营造一流营商环境的核心要素。

商务部:美方严重扰乱全球新能源汽车产业链和供应链

花开云南

(一)创新包容审慎监管方式。健全以信用为基础的长效监管机制,推动实施事前信用承诺、事中信用分类监管、事后信用修复的行业管理新模式,引导企业自觉合规经营。推广行政指导、行政约谈等柔性监管手段,按照合法、科学、审慎的原则,细化信息通信领域“轻微违法不罚”的具体标准,完善配套监管制度,依法给予经营主体容错纠错空间。

最高检:六年来超80%犯罪嫌疑人在检察环节认罪认罚

“赣州作为对接融入粤港澳大湾区桥头堡、省域副中心城市,在做大做强做优预制菜产业上要抢抓机遇,‘作示范、勇争先’,走出一条具有赣州特色的预制菜产业发展之路。”赣州市委常委、市政府副市长窦良坦介绍说。

相关资讯
热门资讯
链接文字